Актуальные идеи для малого бизнеса с нуля
Идеи для бизнеса
» » ЩУКА ТУШЁНАЯ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ

ЩУКА ТУШЁНАЯ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ

катушка стингер бластер фидер

Ингредиенты:

щука весом до килограмма (идеально – грамм 800); две средние луковицы; стакан сметаны; 100 миллилитров подсолнечного масла; две столовых ложки муки; столовая ложка 9% уксуса; чайная ложка соли; треть чайной ложки чёрного перца.

Способ приготовления:

Чистим, обезглавливаем, моем и режем рыбу. Солим, перчим, перемешиваем и даём промариноваться минут 10 — так щука в сметане получится очень нежной после завершения готовки.

Далее: укладываем рыбу в предварительно нагретое растительное масло в один слой (используем невысокую форму или плоскую кастрюлю), через пару-тройку минут аккуратно переворачиваем, сразу сверху посыпаем меленько нарезанным репчатым луком, подливаем примерно полстакана воды и тушим под крышкой около 20 минут.

Пока рыба тушится, не теряем время зря: занимаемся соусом. На другой

деньги взайм онлайн
сковороде поджариваем для него муку на масле до получения кремового оттенка, высыпаем её в смесь из 100 мл воды комнатной температуры, сметаны и уксуса, размешиваем до однородности и выливаем эту «болтушку» в ёмкость с рыбой.

Тушим всё это дело ещё десять минут и снимаем с огня. Выкладываем кусочки на блюдо, присоединяем гарнир и украшаем фигурной нарезкой из любых подходящих овощей.

Представляете, какая красота получилась

Румяная, безумно вкусно пахнущая рыбка в обрамлении запечённой до хрустящей корочки картошечки, оттенённая сочными красками сладкого болгарского перца или освежающего лимона –это что-то невероятное.

Можете быть уверены, что в следующий раз, выбирая в магазине рыбу, вы уже не будете думать, что приманки на щуку стоят слишком
Контакты:
Адрес: Товарная, 57-В, 121135, Москва,
Телефон:+7 971-129-61-42, Электронная почта: contact@lossless.ru идеи для бизнеса с нуля
ЩУКА ТУШЁНАЯ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ

Опубликовано 04.07.2018, автором , в разделе Всё о рыбалке

деньги в кредит онлайн
возможно вас заинтересуют другие предложения:
Шесть рецептов приготовления щуки: ...
УХА НА ЛЮБОЙ ВКУС....
Кухня рыбака....
ТОР - 11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА!...
ТОП - 11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА!...
15 блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам...
Подборка бутербродов для новогоднего стола ...
вверх