Актуальные идеи для малого бизнеса с нуля
Идеи для бизнеса
» » Котлеты из Щуки по-фински с грибами и сыром.

Котлеты из Щуки по-фински с грибами и сыром.

катушка байтранер


Одним из финских рыбных блюд являются рыбные котлеты из щуки. Обычно их готовят с добавлением сыров, сушеных грибов и тушат в сливках.

В отличии от классических рецептов в рыбные котлеты часто в качестве дополнительного наполнителя используют не сухари, а зелень.

Ингредиенты:
Рыбный фарш, приготовленный из филе щуки, 1 кг.
Яйцо 1 шт.
Сыр 1/2 стакана
Сливки 375 мл.
Лук 1 шт.
Сушеные грибы 1/2 стакана, мелко размельченных.
Пучок укропа
Пучок петрушки

альфа банк кредитная карта 100 дней без процентов

Соль, перец по вкусу

Тщательно смешиваем ингредиенты, добавляя 250 мл. сливок. Мелко режем лук и добавляем в фарш. Жарим котлеты на среднем огне.

Пока жарятся котлеты, ставим на плиту кастрюлю для тушения с толстым дном, добавляем на дно не много масла и заливаем в нее сливки, 125 мл. и тушим их в кастрюле с закрытой крышкой в течении 15-20 минут. После тушения в сливках котлеты становятся пышными и мягкими.

Приятного
Контакты:
Адрес: Товарная, 57-В, 121135, Москва,
Телефон:+7 971-129-61-42, Электронная почта: contact@lossless.ru идеи для бизнеса с нуля
Котлеты из Щуки по-фински с грибами и сыром.

Опубликовано 29.06.2018, автором , в разделе Всё о рыбалке

деньги в кредит онлайн

возможно вас заинтересуют другие предложения:
ТОП-10 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ГРИБОВ ...
УХА НА ЛЮБОЙ ВКУС....
Кухня рыбака....
Мясо бобра: свойства и рецепты блюд ...
Подборка бутербродов для новогоднего стола...
ЭТОТ РЕЦЕПТ ПРИДУМАЛИ МУЖЧИНЫ…КАК ДЕЛАЮТ БАЛКАРСКИЙ СЫР...
Шесть рецептов приготовления щуки: ...
вверх