Актуальные идеи для малого бизнеса с нуля
Идеи для бизнеса

День 484


По тонкому льду - подгончик первой бизнес инструкции
Время прочтения 2-3 минуты Я парень с 7 летним опытом в бизнесе, пишу нескучно, давай дpyжить и менять мир вместе

Приветище! Мир пошаговой инструкции по открытию бизнеса с нуля начинается через 3...2..1..
.....
Эххх я очень постараюсь включить в себе сварливого деда и не упустить ни одной детали, но, даже если что-то где-то будет непонятно, смело задавай вопрос. Ну, поехали

Итак, открытие нового проекта начинается с расчленения бизнес идеи на составляющие.
Делается это лишь для того, чтобы на следующее утро не сдаться, так и не начав.
Ты, кстати, знаешь сколько «КРУТЫХ ИДЕЙ», придуманных вечером, на утро забрасываются в дальний ящик под названием «Ну, когда-нибудь потом»
Дохрена - честно! Даже я пару раз попадал в ловушку разума, считая, что сейчас не лучшее время для реализации амбициозного проекта.
Чтобы не слиться я пользуюсь приемом раскадровки бизнес идеи на несколько основных блоков. Рассказываю на своём примере.

Идея: создание Vegan фаст фуда в свежем и модном обличии без аутентичных Оммм, бога Шивы и прочего.
Конечно, куча не нужных вопросов на старте могут прикончить любую задумку, вот они, полюбуйтесь:
А будет ли спрос А как оформлять рабочее место для повара Что, чёрт возьми, нужно купить Что будет входить в меню Где я найду поставщиков И так далее...
Сейчас мне не нужно знать ответы на эти вопросы, и если я дальше буду углубляться в них, то скорее всего пошлю все к херам, а нам это не нужно. Именно поэтому действуем пошагово, представляя, что идешь по льду.
Каждый шаг нужно делать осознанно и по чуть-чуть, иначе пиздык и под лёд.
Вот мои 4 основные блока по значимости:

1. Адентика - фирменный стиль. Если в кофейнях в 2014 году я занимался этим «на коленке», отрисовывая все самостоятельно со своим другом, то сейчас время за качеством.
Фирменный стиль - это внутренняя упаковка: то, как будет одет персонал, как будет выглядеть подача продуктов (поднос, упаковка блюд, стаканчики, подача приборов).
Как логотип + название будут передавать основные ценности посетителям.
Решение: сейчас мне нужно найти подрядчиков и убедить их в том, что сделать это нужно бесплатно, естественно, дав что-то взамен. Напомню, что цель моего эксперимента - создание бизнеса без денег.

2. Дизайн интерьера. Это уже внешняя упаковка проекта. Если тебе кажется, что дизайн - это красиво развешанные лампы Эдисона (загугли, если не понятно), мебель из IKEA и ровно развешенные картины, для заполнения пустоты, то .... это не дизайн.
Дизайн интерьера - это прежде всего удобство как для клиента, так и для сотрудников и только потом индвидульная картинка, которая отражает суть заведения.
Решение: тут также необходимы специалисты именно из Новосибирска, которые сделают не просто красивую компьютерную визуализацию, но и внедрят авторский надзор.
Опять же, что дизайнеры работают от тех. задания, именно мне предстоит обрисовать, что я хочу видеть по итогу.

Ошибки моего опыта. Если первую кофейню я делал тяп-ляп, то вторую сеть Coffee Woods, кальянную Contrast и

займы онлайн в быстроденьги
офиса Space inc, привлекал дизайн агенства.
Ошибка раз: дизайн делается исходя из красоты. Другими словами, дизайнеру до фени, что мебель из его 3d проекта делается под заказ и в течение одного месяца. (в комменты ниже покажу, как дизайн макет мебели вышел нам в 600 тысяч рублей, затем мы все переделывали: столы, диваны. И это была жесть....)
Ошибка два: взаимодействие со строительной бригадой. Во время стройки офиса, бригадир которого звали не Борис, а Бооорис из Азербайджана, чуть не подрался с дизайнером.
Дизайн - это еще пол дела, важно в последствии подобрать качественных исполнителей, но об этом в другой раз поговорим.

3. Сбор средств. Да, именно сбор средств будет проходить на третьем этапе и вот почему...
Приходить и с щенячьими глазками просить деньги за идею - плохой сценарий.
Деньги нужно привлекать только тогда, когда будет что-то твёрдое, что можно показать.
Многие люди удивились, как я буду создавать проект, на который потребуется от 2 миллионов без денег По условиям, я не имею права выт
аскивать бабло с проекта KIDS HOME.
Никаких кредитов, родственников и инвесторов.
Деньги будут собираться через краундфайтинговую (загугли, если не знаешь, что это) платформу. Какую Я пока не решил, да и на данном этапе это не нужно.
Решение: не торопиться, произвести первичную оценку затрат и умножить на x1.5 или x2, все же мы знаем, что планы и реальность могут расходится.
Решение 2: создать целостную упаковку, так как успешное финансирование бизнес проектов - скорее исключение, чем правило, к тому же если сумма не собрана, то все деньги возвращаются людям.

4. Продукт - товарная линейка.
Вот тут проблемы так проблемы, так как опыта в этом совсем нет.
Нужно не только выбрать продуктовую линейку, но и создать технологическую карту, просчитать рентабельность и трудозатраты.
Одно дело - готовить капучино за минуту, другое дело - колдовать над Veg бургером из 10 ингредиентов, у каждого из которых свой срок годности и специфика хранения.
Пока поверхностно я принял решение помимо еды проработать линейку смузи и свежевыжатых соков, а также добавить кофе без молока из под коровы, ага.
Решение: договориться на встречу с создателями крупных локальных сетей стрит-фуда, найти квалифицированных поваров, которые не упадут в обморок после слов «МЯСА не будет», и посетить 3, на мой взгляд, главных города индустрии еды.
Об этом я расскажу в следующий раз.

Итого, что я имею Разбив свою задачу на блоки, цель не кажется такой страшной, как было в первый раз.
Важно проводить планомерную работу по каждому блоку и смотреть на результат.
Помни, что самое сложное - это начать, так как первые шаги, как, например, описанный мной план выше, совершенно не виден окружающим, но несёт охренительную ценность.
Насколько понятен план действий, и вообще ценность есть

#День484
Контакты:
Адрес: Товарная, 57-В, 121135, Москва,
Телефон:+7 971-129-61-42, Электронная почта: contact@lossless.ru идеи для бизнеса с нуля
День 484

Опубликовано 21.04.2018, автором , в разделе Идеи

деньги в кредит онлайн
возможно вас заинтересуют другие предложения:
15 крутых идей, что можно сделать из старых футболок...
День 494 ...
День 471 ...
День 483 ...
День 495 ...
День 477...
Не выбрасывайте шины! 10 крутых идей их использования!...
вверх